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CILANDRO-CORIANDRUM SATIVUM
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Planta anual. Siembra: En Primavera necesita suelos medianamente compactos, permeables. Cosecha: A finales de Agosto. Utilización: de hojas frescas al igual que las semillas maduras. Se utiliza como condimento en las conservas de hortalizas y en diversos platos. Las semillas madras resultan bastante aromáticas. Favorece la digestión y elimina los gases.
Batlle
09731700
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